04.05.2023
Перечислены самые полезные гарниры к шашлыку
Диетолог Соломатина дала полезные рекомендации Диетолог Елена Соломатина заявила, что наиболее полезными гарнирами к шашлыку являются овощи, зелень, фрукты и ягоды,
Фото: istockphoto.com/Ilia Nesolenyi
Диетолог Соломатина дала полезные рекомендации Диетолог Елена Соломатина заявила, что наиболее полезными гарнирами к шашлыку являются овощи, зелень, фрукты и ягоды, поскольку такие продукты способны помочь более быстрому и лёгкому перевариванию мяса.«Зелёные овощи и зелень помогают мясу быстрее перевариться. Чем дольше оно залеживается в ЖКТ, тем выше шанс развития онкологии. Большое количество клетчатки помогает вывести мясные продукты распада. А хлорофилл обладает бактерицидным свойством. Также зелень стимулирует рост бактерий, которые кормят полезный микробиом и снижают факторы воспаления в кишечнике», — объяснила в беседе с «Вечерней Москвой» Соломатина.
Специалист добавила, что особенно полезен в этом плане зелёный лук.
Ранее врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала о полезных свойствах черники. Так, ягода оказывает позитивный эффект на работу мозга, понижает артериальное давление и благотворно влияет на зрение пожилых людей.
«Черника полезна для людей пожилого возраста. Она богата антиоксидантами, в том числе биофлавоноидами и антоцианами, которые оказывают противовоспалительное действие", – отметила в беседе с «Москвой 24» Королёва.
Кроме того, эти ягоды благотворно влияют на работу сердца и сосудов.
Также Маргарита Королева говорила о полезных свойствах селёдки, отмечая, что ежедневно употреблять эту рыбу не стоит из-за высокого содержания хлорида натрия. Мелисса Тимофеева
Последние новости
Аллерголог озвучила, как победить надоедливую проблему в период цветения весной
Фото: istock / dragana991 Следите за нашими новостями в удобном формате Аллергия — заболевание, распространенное среди людей по всему миру.
Задайте вопрос главврачу больницы Дубны
Главный врач Дубненской больницы Игорь Давронов выступит в прямом эфире сегодня в 18:30.
Председатель Общественной палаты Сергиево-Посадского городского округа поздравила ветерана Великой Отечественной войны с Днём Победы!
Сегодня председатель Общественной палаты Сергиево-Посадского городского округа - Мария Борисовна Дайн вместе с председателем Совета депутатов Сергиево-Посадского городского округа - Ритой Григорьевной Тихомировой и депут
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить