Город неба, гор и долин. Нова‑Горица – побратим Дубны

Словенская Нова-Горица – побратим подмосковной Дубны. Благодаря Международной ассоциации «Породнённые города», президентом которой является губернатор Московской области Андрей Воробьёв, два города связала крепкая дружба.

История появления города на карте Словении началась в середине ХХ века, когда был подписан мирный договор, обозначавший новые европейские границы. Согласно документу, большая часть местности Горишка Брда, расположенной в долине Юлийских Альп, осталась в Словении, тогда как сам город Горица отошел к Италии. Словения осталась без регионального центра, и правительством было принято смелое решение построить новый город в самые короткие сроки. Теперь Нова-Горица и итальянская Горица тесно примыкают друг к другу. Здесь можно легко оказаться в соседнем государстве и так же свободно вернуться обратно.

Экскурсия в прошлое начинается на высоком холме Костаньевица, где находятся церковь Благовещения Девы Марии и монастырь ордена Святого Франциска. Часовня, как местные жители называют Костаньевицу, древнее паломническое место с бесценными реликвиями прошлого. Это духовный центр, памятник сакрального искусства и истории. Церковь, возведённую в XVII веке, взяли под свою опеку монахи ордена кармелитов. Однако из-за суровых законов им пришлось навсегда покинуть обретённую обитель. Лишь в XIX веке храм занял другой монашеский орден – францисканский. Переселившись в Костаньевицу со Святой горы, монахи перенесли сюда обширную библиотеку, которая за дальнейшие 200 лет только приумножилась. Сегодня монастырская библиотека состоит из двух комнат, в которых хранится более 10 тысяч книг.

Свой последний приют нашла в обители семья Карла Х, последнего правящего представителя династии Бурбонов. Французская революция XIX века вынудила короля бежать из страны, а тяжёлая болезнь унесла и его жизнь. Последним желанием Карла Х было обрести вечное пристанище именно в Костаньевице. Позднее здесь появился фамильный склеп династии Бурбонов. Красивейшая церковь Благовещения Девы Марии, расположенная на территории монастыря, поражает своим богатым убранством. В монастырском саду разбит уникальный парк роз с редкими видами цветов.

Услышав звон колоколов, оглядитесь вокруг. Мелодия доносится с места силы – холма Света Гора. Здесь, на высоте почти 700 метров, находится храм, посвящённый битвам, что шли в этих краях в начале ХХ века. Первая Мировая война разрушила стоящую на холме церковь XIV века и приют для паломников. До наших дней сохранилась лишь каменная плита, которая стала частью алтаря базилики нового храма. В обители проводятся мессы и создан приют для тех, кто нуждается в помощи.

На холме Света Гора находится лучшая смотровая площадка города. Захватывающая дух панорама величественных горных вершин, ярко-голубого неба и зелёных долин – визитная карточка региона. Под пышной кроной зелени можно рассмотреть главную водную артерию города – реку Соча. Достойным обрамлением природной достопримечательности стал Солканский мост протяжённостью более 200 м. Он объединяет Словению и Италию. Это второй по величине каменный мост на планете. Построен он был ещё в начале ХХ века и с тех пор стал излюбленным туристическим объектом, где можно сделать потрясающей красоты снимки и полюбоваться живописными окрестностями.

Трновский лес – настоящая Мекка для поклонников эко туризма. Посетить природный заповедник лучше всего в сопровождении инструктора. Туристическая часть леса пронизана загадочными тропами, которые ведут в гущу реликтовых буковых и хвойных лесов, уже практически исчезнувших с лика Европы. Там, где зелёные чащи сменяются сочными альпийскими лугами, можно сделать привал и устроить пикник, наслаждаясь красотами местности и невероятной тишиной.

Провести время весело и с пользой приглашает парк развлечений. Территория природного парка оснащена пешеходными тропами, полосой препятствий и тренажёрным залом под открытым небом. Каждый желающий может испытать силы в пересечении реки Соча на плоту и спуститься по канату прямо над водой. Стоимость входного билета – 3 евро.

Для тех, кто далёк от спорта, но жить не может без азарта, открыты двери развлекательных казино города. Нова-Горицу по праву величают словенским Лас-Вегасом. Здесь находятся три крупных увеселительных заведения. Хотите попытать удачу – отправляйтесь в роскошное казино «Перла». Вести счёт времени и средствам здесь сложно. Турниры по рулетке и игровые автоматы сулят баснословный куш – от 1 до 80 тыс евро. Соблазн велик и для тех, кто пока не готов рисковать. Единый ваучер стоимостью 100 евро даёт возможность расслабиться в комфортабельном спа-центре, провести ночь в уютном отеле и бесплатно пройти в развлекательный центр, где царит дух азарта и легкой наживы.

Если вы вдруг проиграли, не спешите расстраиваться. Лучше отправляйтесь туда, где можно снять нервное напряжение, отведав дары бога Диониса. Словакия – страна с давними винодельческими традициями. История виноделия страны насчитывает около двух тысяч лет. Лучшие традиции виноделия воплощаются в долине Випава, где находится винодельня «Сладкая жизнь». Дегустацию вин предваряет двухчасовая экскурсия, где гости знакомятся с процессом изготовления и хранения напитков. Дегустация стоимостью 12 евро включает лучшие сорта напитков. Здесь же можно приобрести то, что пришлось по вкусу. Стоимость бутылки популярного розового вина – 7 евро.

Словенцы, как и россияне, очень любят первые блюда. Загляните в ресторан «Гурман», где вас накормят наваристой ухой или йотой – похлёбкой из фасоли с квашеной капустой. Хороши и штрукли – пельмени с начинками из свинины и овощей. Попробуйте жганцы – старинное словенское блюдо. Шарики из гречневой муки, отваренные в воде, подаются с пюре из запеченных каштанов и свиными шкварками. А что насчёт салата из молодых листьев одуванчика с яйцом и картофелем? Завершит традиционный словенский ужин освежающий напиток из цветов бузины. Средний счет заведения – 15 евро.

Любителей рыбы порадует посещение ресторана «Калипсо». Форель и карпа на кухню заведения поставляются прямиком из собственного хозяйства. Жареная рыба с бокалом белого вина – прекрасный вариант лёгкого и полезного ужина, который обойдётся в 7 евро на человека.

Вечером можно заглянуть в паб «Фабрика"», где с пылу, с жару вам подадут плескавицу – огромную сочную котлету из рубленого мяса и жареные на гриле колбаски чевапчичи. Утолить жажду поможет бокал местного темного пива. Средний счёт заведения – 10 евро.

Аппетитная выпечка – конёк местных кулинаров. Любители десертов собираются в кафе «Хаус», где их ждёт самый популярный в стране десерт – гибаница. Воздушный многослойный пирог с начинкой из яблок, изюма и ванили просто тает во рту. Не пройти и мимо потицы – орехового рулета с мёдом. Чашка ароматного кофе и кусочек пирога обойдутся в 3 евро.

Вкусные сувениры из Словении станут приятным подарком близким. Сладкоежек порадует оригинальное лакомство – шоколад с необычными начинками. Природная соль ручной добычи, розмарин, трюфели и даже лук – выбор за вами. Стоимость плитки – от 3 евро.

Любителям мясных деликатесов придется по вкусу пршут – вяленый свиной окорок, который здесь готовят по особому рецепту: натирая солью и высушивая на ветру и солнце. Цена за килограмм пршута –20 евро, а нарезки фасуются в упаковки стоимостью 5 евро.

К такому деликатесу отлично подойдет порция «Медвежьей крови». Такое емкое название носит фруктовый ликёр с медом и травами, рецепт которого столетиями передается из уст в уста. Стоимость напитка – 20 евро.

Вы уже готовы отправиться в молодой город с богатой историей? Сделать это очень просто. Перелёт Москва – Любляна займет всего 3 часа и обойдется в 150 евро. До места назначения из словенской столицы вас доставит автобус – за 1 час и 20 евро за билет.